三七花茶的种类

• 两年三七花: 花朵相对较小，直径约1.2厘米以下，花柄较细，粗约1毫米左右，皂苷含量相对较低，其药性和功效相对较弱。
• 三年三七花: 花朵直径约2厘米左右，花柄粗约2-3毫米，皂苷含量较高，一般认为三年三七花的药用价值较高，是市场上比较常见的优质品种。
• 四年或四年以上三七花: 非常稀有，市场上几乎很少见，多为造假伪劣产品。

三七花茶的功效与作用

• 散瘀止血: 三七花是著名的活血化瘀药材，能够促进血液循环，减少瘀血堆积，对于跌打损伤、内外出血有良好的止血效果。
• 清热解毒: 三七花性凉，能够清热解毒，对于因热毒引起的咽喉肿痛、口腔溃疡等症状有缓解作用。
• 降血压: 三七花中的有效成分有助于扩张血管，降低血压，对于高血压患者有一定的辅助治疗作用。
• 抗氧化: 三七花富含黄酮类化合物，具有强大的抗氧化作用，能够清除体内自由基，延缓衰老，保护细胞免受氧化损伤。

三七花茶的冲泡方法

制作三七花茶时，取适量三七花（一般3-5克），放入茶壶或茶杯中，用80-90℃的热水冲泡，盖上盖子闷泡5-10分钟即可饮用。根据个人口味，可以适量加入蜂蜜或冰糖调味。三七花茶也可以与其他养生食材搭配，如搭配菊花、枸杞等，制成更具功效的养生茶饮。

注意事项

• 孕妇： 三七花具有活血化瘀的作用，孕妇应避免饮用，以免引起子宫收缩，影响胎儿健康。
• 月经期女性： 月经期女性应避免饮用三七花茶，以免加重月经量。
• 体质虚寒者： 三七花性凉，体质虚寒、脾胃虚寒的人应谨慎饮用，以免加重体内寒气。
• 特殊人群： 正在服用其他药物的人群，建议在饮用前咨询医生，以免与药物产生相互作用。